Depuis 6 ans je fais le pain 2 fois par semaine que je congèle pour la semaine. Je choisis une farine ou une semoule bio de l'eau de source, et du levain biologique, aucun autre ingrédient (ni sel, ni huile, ni sucre)Le pain à la semoule est un délice...

Mélanger le lait avec la farine sans aucun autre ingrédient, ni sel, ni sucre, ni huile, ou beurre ou crème, la passer si nécessaire et la cuire comme toutes les crêpes.C'est à la fois diététique délicieux et léger puisque pas d'œuf ni matière grasse...

le 15 mai 2009 j'ai décidé de faire des pâtes. Passionnée par la cuisine minimaliste (le moins d'ingrédient possible). Farine BIO et eau filtrée. Le résultat est surprenant, c'est délicieux et facile à préparer. J'ai déjà fait des crêpes sans oeufs c'est...